MMMMM—– Recipe via Meal-Master ™ v8.06
Titel: Spaghetti mit Thunfisch (Spaghetti del Fattore)
Kategorien: Teigwaren, Fisch
Portionen: 4 Portionen
200 g Thunfisch aus der Dose
250 g Steinpilze oder Pfifferlinge
300 g Tomaten
3 EL Olivenöl
1 Knoblauchzehe
Den Thunfisch abtropfen lassen. Die Pilze putzen und in Streifen schneiden. Die Tomaten häuten und kleinschneiden. Das Öl erhitzen, die geschälte Knoblauchzehe darin braun braten und entfernen. Die Pilze und die Tomaten in das Öl geben und zugedeckt 10 Minuten schmoren lassen. Den Thunfisch in Stücke zerteilen, mit dem Salz und dem Pfeffer zugeben und die Kräuter untermischen. (AH)
07.01.1994
MMMMM